“formaggini da leccarsi i baffi”

Quando ero una bambina, mia madre mi faceva spesso la pastina con il formaggino. Ora ogni tanto nelle fredde giornate d'inverno mi preparo un brodino caldo con due formaggini sciolti. Tra i miei preferiti sono quelli di Nonno Nanni, perché sono preparati con formaggio cremoso, ricco di fermenti lattici, calcio, utile per le nostre ossa e vitamina A, tutto senza conservanti. Il contenitore di cartone contiene otto formaggini, per un totale di 140 grammi, sono molto leggeri e nutrienti, solo 253 kcal per 100 grammi. Questo prodotto è ottimo da spalmare in quanto ha una buona consistenza, praticamente è uno stracchino monodose.