“Lo stracchino morbido e cremoso”

A volte non ho voglia di cucinare o voglio prepararmi qualcosa di veloce, fresco e sfizioso ed ecco che mi apro una confezione di stracchino, per la precisione quello del marchio che preferisco, lo stracchino di Nonno Nanni. Si tratta di un prodotto presente in tutti i supermercati: è un formaggio fresco, naturale, senza conservanti che mi piace molto per la sua cremosità e per il suo sapore dolce. Posso mangiarlo sia spalmato sul pane che con la forchetta insieme ad una bella insalatina. Posso trovarlo in diverse dosi, nella confezione da 125, 200, 250 grammi, ma io, essendo da sola, preferisco quella più piccola così, posso finirla senza problemi di conservazione. Aggiungo che contiene anche calcio, fosforo e vitamina B12 e che il suo simbolo è la N maiuscola nell’alfabeto corsivo.