“Ottimo!”

Mi piacciono i formaggi stagionati specialmente se accompagnati da pane croccante e appena sfornato. Comprai lo stracchino di nonno nanni poichè dovevo fare delle merande per i ragazzi che dovevano andare allo stadio e volevo che trovassero dei panini morbidi. Ho preparato le merende con salumi ed una buona dose di stracchino. Ne sono rimasti entusiasta. Da allora l'ho sempre acquistato e lo tengo in frigo per ogni evenienza. Spesso lo propongo per secondo piatto con una insalatina mista leggera o contorno di vegetali. Lo consiglio perchè è buono e saporito. Provate una fetta di pane casereccio con lo stracchino nonno nanni...che delizia!