“Il nero dal Ghana”

La verità che ogni cosa dev'essere originale, così anche il cioccolato dal suo paese di origine è migliore come questa tavoletta di fondente marchiata Novi. Solitamente acquisto il fondente al discount sia per praticità sia per convenienza, ma ogni tanto vado appositamente in un supermercato tradizionale a sperimentare i prodotti di cioccolato di alta qualità per mio piacere personale. Il costo è notevolmente più elevato, ma la differenza si sente, tanto che un fodente al 70 per cento risutla migliore di uno all85%, sia al palato che nella consistenza. Sembra persino più amaro. Lo consiglio.