“Wild West Tagliata Mackenzie”

Se andate all'Old Wild West e non avete voglia del solito Hamburger, potete optare per questo piatto particolare dal nome altrettanto particolare : Tagliata Mackenzie. Si tratta di un piatto economico per la tipologia di ristorante, visto che tra l'altro al posto del Bovino troviamo carne di pollo. Viene servito dentro un piatto con pomodorini ( 2 in croce) mezza foglia di insalata su cui è più che altro poggiato e ovviamente le immancabili patatine fritte che fanno scena a poco prezzo. In pratica, avrete sui 150g di petto di pollo suppongo, tagliato a strisce, cotto alla bistecchiera per intenderci. Niente di speciale, giusto se non volete il classico panino.