“Ottimo gusto”

Mio cognato molto spesso manda a prendere online l'olio Carli da un sito che da anni lo fornisce e me ne regala sempre un paio di bottiglie. All'inizio credevo che fosse forte e pizzicasse alla gola ed invece è un olio veramente eccezionale. E' raffinatissimo, molto delicato e ne basta poco per preparare pietanze squisite. Mia sorella, maniaca dell'olio messo a crudo, lo usa sulle minestre dove lo mette direttamente sulla pasta perchè dice che fa bene e l'olio Carli contiene elementi benefici per l'organismo. Comunque, assaggiato quest'olio, posso assicurare che è delicatissimo e non da nessun fastidio alla gola come alcuni oli che essendo troppo grezzi, provocano un leggero pizzicore. Quest'olio costa un poco in più rispetto agli altri ma ne vale la pena perchè è eccezionale.