“Olio per friggere”

l'olio per friggere vita d'or si trova nei supermercati lidl. utilizzabile per ogni tipo di frittura, è un olio generico chiaro appena aperto di semi. si trova nella comoda ( soprattutto se dovete friggere parecchio) confezione da 2 litri. attenzione la confezione è di una plastica molto leggera quindi una volta usata in parte andandola a prende si schiaccia e vi può scivolare dalle mani. la confezione è abbastanza ingombrante , io la consiglierei se la si deve usare tutta in una volta. Tra gli olii per frittura non è quello di qualità maggiore ma è accettabile e anche il prezzo considerando la confezione da 2 litri non è alto. ricordate di raccogliere dopo la frittura l'olio a parte e riciclarlo è molto inquinante per le acque.