“Scampi decisamente buoni”

A casa i crostacei li cuciniamo spesso, almeno una volta la settimana, ovviamente variando sempre la ricetta. Quando mi capita di fare la spesa al discount Eurospin acquisto sempre due o tre confezioni da 500 gr. da tenere in frezeer, visto che non sempre le troviamo fresche. Sono scampi di buona qualità, con le chele ben salde al corpo . Per un primo piatto succulento e raffinato, li prepariamo con le linguine, altrimenti come secondo piatto, marinati al forno con vino bianco e aromi. Questi scampi sono davvero buoni, le dimensioni sono un pò ridotte ma la confezione ne contiene tanti . Per quanto riguarda la preparazione, basta scongelarli e sciacquarli. Ottimo il rapporto qualità/prezzo.