Opinione su Orogel Farro integrale: Indispensabile

Io personalmente amo il farro integrale, sia nelle zuppe, nelle creme vellutate o minestroni e addirittura insalate fredde. Per questo ricorro spesso a tenerne una busta di questa marca, la Orogel, fra i surgelati di casa. Si tratta di una bustina da 400 grammi, non una grande quantità insomma, non perlomeno per chi come me ne consuma praticamente una busta e più a settimana! Ma per il prezzo e la qualità della materia prima, secondo me vale tutto. La comodità, rispetto al farro integrale classico e secco, sta nel fatto che questa versione surgelata cuoce in meno di venti minuti di pentola a pressione, senza bisogno di lavaggi e bagni lunghissimi in acqua per farla rinvenire.