“Una zuppa sana”

Con la Virtù di Zuppa ai legumi e cereali Orogel ho avuto il piacere di conoscere una zuppa sana fatta di legumi e cereali che fanno benissimo alla salute e che consumiamo raramente. Nei banchi frigo dei negozi che si occupano della vendita di surgelati, si trova questo pratico bustone da 0,5kg che si cuoce in un tempo giusto e con la sola aggiunta d'acqua nella quantità riportata sul retro della confezione. Preparo questa pietanza facendo soffriggere olio, cipolla e pancetta e versando la zuppa già cotta. Lascio insaporire pochi minuti... et voilà, è pronto un piatto unico da servire con crostini o con pane casereccio. La zuppa è il massimo quando fa freddo e una busta va bene per circa tre persone. La consiglio senza ombra di dubbio anche perchè il prezzo è conveniente.