“buone”

La casa Amadori, propone sempre novità molto interessanti, tra queste le ortaiole, in pratica si tratta di cotolette di pollo tritato insaporito con delle erbe speziate. A differenza delle tipiche cotolette, essendo trite assorbono tutto il gusto e la carne non risulta essere secca. Mi piacciono tantissimo perchè sono tenere e mi piace portarle a tavola con dei contorni sfiziosi di verdure. Possono essere cucinate sia al forno per una cottura più leggera oppure fritte in padella con un leggerissimo filo d'olio. Il costo non è eccessivo è corrispondente alla qualità del prodotto, le adoro e appena posso le compro.