“Pam Panorama Bio Farro perlato”

Utilizzo molto spesso il farro perlato al posto del classico riso oppure della pasta per questo oggi voglio suggerirvi la versione biologica del marchio Pam e panorama. Si acquistano nei loro supermercati nel formato da 500 grammi anche il costo devo dire che è molto buono soprattutto se valutiamo che si tratta di un prodotto certificato e da agricoltura biologica. Il farro perlato ha una cottura un pochino lunga infatti solitamente lo lascio nell'acqua fredda dalla mattina precedente in modo che cominci ad ammollarsi un pochino. Devo dire che è fantastico anche consumato freddo ed è perfetto anche nei periodi di dieta proprio perché ha pochissimi grassi all'interno. Lo consiglio.