“Gallettine di mais saporite e croccanti”

Nel supermercato Pam qualche tempo fa ho comprato il sacchetto di gallette di mais della loro linea di prodotti bio Pam & Panorama. Le ho pagate poco più di un euro anche se non erano in offerta, quindi il prezzo è abbastanza basso sempre. Le ho consumate in poco tempo perché le ho trovate eccezionali sia per merenda che per accompagnare i pasti principali. Le gallette sono di medie dimensioni e si presentano intatte, ad eccezione solo di qualcuna che invece non si è presentata intatta. La consistenza è perfetta, le gallette sono piuttosto croccantissime e questa qualità si è fatta notare ancor di più perché sono sottili. Il sapore è buono e sfizioso, pur essendo leggero. La sapidità non è abbondante e per questo sono abbinabili a cibi dolci o salati. Io le ho mangiate con i miei soliti abbinamenti: formaggio o tonno per il salato e con creme dolci per renderle golose durante le mie pause dolci. Possono sostituire il pane egregiamente perché contengono carboidrati puliti e non sono pesanti. Tra le caratteristiche nutrizionali, non contengono lievito, grassi e glutine. Ogni galletta è poco calorica e ha pressoché zero grassi. Gli ingredienti sono pochissimi e semplicissimi e vanno bene per qualsiasi regime alimentare. A me sono piaciute anche senza niente perché gusto e consistenza sono buonissime per i miei gusti. Unico problema: si possono acquistare solo da Pam, che non è presente in tutte le città italiane.