Salmone Selvaggio Pam
Il pesce non può davvero mai mancare nella mia alimentazione quotidiana ed il salmone affumicato è uno dei miei preferiti, per questo ci tengo ad averne sempre una confezione nel frigorifero. Ho avuto l'occasione di provarne di tantissime marche diverse, ma una delle qualità migliori è stata quella proposta dalla Pam Panorama nella linea I Tesori. Purtroppo la reperibilità è limitata a questi punti vendita, dove mi reco sovente e a fare una ottima spesa. Il Salmone affumicato è della qualità selvaggio dell'Alaska che si distingue subito per la colorazione della carne che tende al rosso. L'aspetto è davvero bellissimo ed è ben presentato dalla confezione molto elegante ed accattivante. Il pacchetto contiene 100g di prodotto, sono tre fette perfettamente rifinite, facilmente staccabili. La consistenza del salmone è ottima, morbida, soffice, leggera, si spezza bene. Il sapore è altrettanto eccellente, l'affumicatura è delicata, non è per nulla intensa, la combinazione tra il gusto autentico della carne e il sapore affumicato è davvero perfetta. Ingredienti semplici, sani e naturali fanno di questo salmone un alimento super salutare. Si abbina benissimo con un bel contorno di verdure. Prezzo un pochetto elevato, ma ne vale davvero la pena.