Opinione su Pan di Segale Tre Mulini: Pan di Segale con tanti ma!!

In famiglia piace il pane che contiene fibre, che sia integrale, multilaterali o di segale viene apprezzato, molte volte lo preparo in casa con le farine già pronte per l'impasto ma tante volte l'ho compro già pronto quando trovo qualche cosa che mi attira l'occhio, così ho fatto con il Pan di Segale del marchio Tre Mulini, mi ha attirato l'occhio, la confezione essendo trasparente fa notare del bel pane rustico, con la sua bella fetta che sembra tagliata da una pagnotta, ho notato la confezione bella grande da 500 g. e il prezzo piccolo per essere un pane con farina di segale, di solito costano molto di più, ho letto velocemente gli ingredienti ed ho notato la farina di segale, la farina d'orzo e gli agenti lievitanti e poco d'altro, provenienza in Germania però appena arrivata a casa e aperta la confezione da mettere nel cestino del pane in tavola ho sentito uno strano odore come di alcool che non ho apprezzato tanto, anche il sapore era strano, è la prima volta che mi capita, ma poi ho letto che è trattato con alcool etilico ed ho capito il perchè sia dello strano odore e del sapore, mi fa piacere che altri utenti hanno trovato anche loro strano questo pane credevo di essere io a trovare il tutto sgradevole, personalmente non consiglio il prodotto sa di conservante alla grande con il odore di alcool, prezzo piccolo OK ma questo è troppo.