“buoni”

Ogni volta che i miei bambini hanno voglia di mangiare qualcosa di sfizioso durante la giornata io do sempre a loro, in particolare durante la merenda o lo spuntino una discreta quantità di biscotti. Uno dei loro preferiti sono quelli della mulino bianco, nello specifico i pan di stelle. Sono biscotti rotondi al caco, con delle stelline di zucchero poggiate sopra. Con questi biscotti loro non dicono mai di no, ma sempre con essi io amo realizzare una torta semplice e veloce chiamata appunto “Pan di stelle”, basta solo aggiungere latte, nutella, panna fresca e metterla in frigo. Una squisitezza.