“Dolce e cioccolatosa”

I pan di stelle sono i biscotti della mia infanzia, i miei preferiti. Quindi ho sempre assaggiato tutti i prodotti della stessa "linea". Comprese queste brioscine. Si tratta di dolcetti a forma di collinetta, formati da pan di spagna al cacao, ripieni di crema al cioccolato, sormontati da un'immancabile stellina di zucchero. Se fa molto caldo, il cioccolato è parecchio sciolto e può risultare "papposo", quindi io di solito le metto in frigo, cosi il cioccolato si indurisce un pò e sono anche più buone cosi. Inizialmente la confezione era da 4 merendine per circa 3 euro, ultimamente hanno ampliato la confezione, con 6 merendine allo stesso prezzo, quindi circa 0,5 euro a pezzo. Consigliate.