Opinione su Mulino Bianco Pan di Stelle: Un cielo di stelle.

I biscotti delle stelle. Come sempre ripeto la mia filastrocca, che il primo pasto del giorno è il più importante, perchè serve a riavviare il motore dopo otto ore di letargo e di digiuno. Per farlo bene necessita di prodotti calorici contenenti zuccheri di rapida assimilazione e di conseguenza con risposta energetica quasi immediata. La colazione del mattino di tutti comprende cappuccino, caffè, latte, cioccolato, tè, succhi o spremute di frutta, come bevande a seconda dei gusti e delle preferenze personali, accompagnate da torta, cornetto, crostata, biscotti. Io sono per una colazione rapida ma confortevole per cui la mattina non avendo molto tempo a disposizione mi va bene una buona e calda tazza di caffè che accompagno con dei biscotti. Di recente sto assaggiando un prodotto della Mulino Bianco, azienda italianissima, conosciuta per la casetta con il mulino, emblema della genuinità, da qualche anno controllata dalla Barilla Group S.p.A, società multinazionale italiana di Parma. Il prodotto sono i Pan di Stelle, acquistati alla Conad, supermercato di fiducia presso il quale mi servo quotidianamente, in elegante confezione con biscotti rotondi a simboleggiare un quarto di luna in un cielo cosparso di bianche stelle, pagata €.1,98 per 700 grammi di delicati biscotti al cacao. Questi buonissmi biscotti sono fatti secondo tradizione con ingredienti naturali e senza olio di palma, dove latte, zucchero e farina rappresentano assieme al cacao il successo di questo prodotto che mostra una eccellente consistenza nell'inzuppo senza sfaldarsi immediatamente al calore delle bevande edun sapore delicato , reso ancora più invitante dal cacao che ne stabilisce la priorità. Da punto di vista calorico sono ideali per iniziare la giornata corrispondendo, ciascun biscotto un apporto calorico pari a 38 kcal., che mangiandone qualcuno permettono una ottima partenza. Consigliatissimi.