Opinione su PanDiStelle BiscoCrema: BiscoCrema squisiti tra croccantezza e cremosità

Qualche mese fa si è aggiunta una dolce novità alla linea di prodotti Pan Di Stelle: i BiscoCrema. Quando li ho trovati al supermercato, anche se dapprima sono rimasta un po' sbalordita dal prezzo (2,99 per sei monoporzioni da due biscotti ciascuna), ho deciso di provarli assolutamente. I BiscoCrema sono pasticcini tondi a base di frolla al cacao, ripieno di crema al cacao con granella di nocciole e granella di biscotto Pan Di Stelle, copertura estrerna di cioccolato e raffigurazione di una dolce stella bianca di crema al latte. Sono bellissimi da vedere e presentano una fragranza che aumenta di morso in morso. Una volta in bocca, si fondono tutti gli strati che li compongono e sprigionano tantissima bontà. Dapprima emerge la frolla croccantissima che funge da base, poi si viene accarezzati dalla crema ricca e cioccolatosa che si unisce al solido strato di cioccolato al latte e infine si percepisce la dolcezza della stella bianca, il cui sapore spicca perché è quello delicato del latte. I BiscoCrema sono biscotti perfetti per gli amanti del cacao perché non solo è il loro ingrediente principale ma anche quello che si sente potentemente. È goloso, ricco, puro, non appesantisce e lascia in bocca un retrogusto dolce. Il fatto che i due pasticcini siano piccoli mi ha lasciato con la voglia di mangiarne ancora un altro, ed è per questo che non lo valuto affatto come uno snack stucchevole. Io ero davvero intenzionata a mangiarmi due monoporzioni, ma ho resistito all'impulso perché si tratta pur sempre di un dolce. Io li ho mangiati come spuntino e anche come dopo pasto per addolcirmi il palato. Dopo averli assaporati una seconda volta, sono arrivata a magnificarli ulteriormente. I valori nutrizionali per porzione da 28 grammi (due biscotti) sono moderati: 139 calorie, meno di dieci grammi di zuccheri e quasi sette grammi di grassi. Sono rimasta più colpita dalla lunghissima lista di ingredienti, ma capisco che sono fatti con tante preparazioni. Se non altro, non contiene conservanti, coloranti, grassi idrogenati e olio di palma. Per me sono davvero ottimi. Non nutrivo dubbi sulla loro golosità, ma quando li ho mangiati sono rimasta sorpresa dalla bonta genuina che si avverte. Unici punti deboli, per quanto mi pertiene: due certe volte non mi bastano; hanno un costo non tanto modico.