“Buon pane di Sicilia”

Pandittaino è una società cooperativa agricola situata nella valle del Dittaino in provincia di Enna. Questa ditta opera nell'ambito della panificazione e produce varie tipologie di pane, pangrattato, ma anche brioscine e snacks. Sebbene io sia della provincia di Messina, trovo questi prodotti nel supermercato dove mi servo ed ho imparato ad apprezzarli. Quando compro il pangrattato prendo quello aromatizzato, da una nota in più ai piatti. Come pane in genere compro la ciabatta, ma a volte, quando mi va di provare qualcosa di diverso ed un po' particolare, prendo il pane affettato scuro, oppure il pane affettato con olive, o quello con pomodori secchi. Il gusto di questo pane mi piace tanto e la consistenza della pasta è morbida, quindi ve lo consiglio, se lo trovate al supermercato, compratelo.