“Un grande classico”

Esistono tanti tipo di pandoro semplice, ma questo della Bauli per me è un cult. Ha un sapore delicato e inconfondibile, nella sua estrema semplicità risulta davvero soddisfacente. A volte lo mangio a colazione, lo immergo nel latte e caffè, ma tante altre volte gusto una fetta da sola, cioè senza niente. Quando invece voglio esagerare, spalmo sulla fetta in questione un abbondante strato di crema alla nocciola. Tempo fa l'ho assaggiato accompagnato da crema pasticcera fatta in casa e ragazzi, devo dire che è stata un'esperienza sensoriale degna di nota. Una volta aperto, se la busta viene chiusa bene questo pandoro conserva la sua morbidezza a lungo.