“L'originale panettone”

Fra tutti i panettoni che ho già mangiato quest'anno quello che preferisco più di tutti è il panettone classico della Motta. Angelo Motta apre la sua prima pasticceria a Milano nel lontano 1919 e da allora prepara panettoni con la ricetta originale, usa il lievito madre , con una lievitazione di 40 ore, mette tanta uvetta e canditi di buona qualità , ottenendo un panettone soffice e alto , arriva nelle tavole degli italiani un prodotto di qualità ,buono e profumato . Regalare a qualcuno un semplice panettone è un gesto carino e fa sempre piacere riceverlo, il panettone Motta costa poco e in alcuni supermercati è già in offerta , se si vuole fare un regalo poco impegnativo è una buona idea, a tutti fa piacere ricevere un pensierino anche se è un semplice panettone.