“Panna per tortellini”

La panna chef e' di ottima qualità, io la trovo molto buona, molto facile da preparare per un primo, comoda, pratica però calorica purtroppo. Io la uso spesso con cotto, anche per fare i tortellini, mi piace molto con gamberetti e zucchine, aggiunta da un tocco ultra delicato, come anche al primo al cherry o alla vodka. Rientrano tra i miei preferiti. Va scaldata per pochi minuti, e' subito pronta, con un po di sale in più e' buonissima. Nei supermercati e' molto economica, quindi ottimo rapporto qualità prezzo. Non e' pesante o difficilmente digeribile. Molto buona, anche. In i funghi, o il salmone, insomma si possono fare moltissime ricette.