“Vera e propria crema di latte”

Da un paio di anni a questa parte, quando entro in un supermercato per acquistare del latte scelgo sempre Granarolo. Vista la bontà del latte ho cominciato a provare anche altri prodotti come il burro, le mozzarelle e gli yogurt. Più di rado mi è capitato di trovare anche la panna Granarolo, che ha un gusto molto piacevole. Proviene dalla scrematura del latte fresco, per poi essere sottoposta ad un particolare trattamento termico che conserva le sue caratteristiche nutrizionali molto a lungo. Ho utilizzato questa panna per preparare sia dolci al cucchiaio che torte, ma anche primi piatti e sughi. In ogni caso rende i composti morbidi e cremosi e se usata sulla frutta o sul gelato diventa ancora più golosa!