“Tropicale e cremoso”

Nei periodi estivi mi piace gustare yogurt dai gusti tropicali, come quello classico intero al cocco del marchio Parmalat, preparato con pochi ingredienti genuini, latte italiano intero e niente conservanti né coloranti. Il prezzo è di circa un euro per confezione da due vasetti da 125 grammi ciascuno. Lo trovo principalmente nei reparti frigo dei supermercati maggiori. Questo yogurt si presenta cremoso e fragrante, con l’aroma del cocco che inebria e lascia un retrogusto particolare al palato. Di base si avverte una delicata nota acidula caratteristica dello yogurt ma il sapore decisamente tropicale del cocco è il protagonista. È per questo che questo yogurt l’ho trovato armonioso e intenso, dimostrando anche tutta la freschezza degli ingredienti. Nonostante il cocco sia un gusto fondamentalmente ricco, non mi ha annoiata o nauseata. Lo reputo come uno yogurt dolce al punto giusto, rinfrescante e nutriente, perfetto in qualsiasi momento della giornata. Essendo preparato con latte intero, ha più grassi e calorie rispetto alle versioni magre. Ad ogni modo, resta pur sempre uno spuntino sano e fatto con semplici ingredienti e io lo consiglio in virtù delle sue tante qualità.