“Un buon latte!”

Quando mi capita di pranzare dai miei e prendere il caffè, aggiungo alla tazzina un goccio di questo latte. Loro fanno sempre spesa all'Eurospin e della linea Pascoli Italiani avevo già avuto modo di apprezzare in passato la mozzarella sempre a casa loro. Il latte Pascoli Italiani viene venduto in brik da un litro nelle classiche tre versioni scremato, intero e parzialmente scremato. Loro comperano sempre quest'ultima che effettivamente rappresenta un buon compromesso tra la pesantezza del latte intero e l'eccessiva mancanza di sapore del latte scremato. Questo latte parzialmente scremato è a lunga conservazione così da poterne fare un po' di scorta senza correre continuamente al supermercato. Una volta aperta, la confezione è richiudibile grazie l'apposito tappo e si conserva in frigo per qualche giorno. Ha un buon sapore ed una buona digeribilità. Essendo dell'Eurospin è anche conveniente!