“Yogurt che in realtà è un dessert goloso”

Lo yogurt intero Pascoli Italiani con anelli di cioccolato si può comperare solo nei discount Eurospin. Ogni confezione singola è composta da due slot: una contenente yogurt bianco intero dolce al cento per cento italiano e una ricca di anellini croccanti al cioccolato. Il prezzo è un po' alto per una sola porzione poiché è pari a circa sessanta centesimi. Questo dessert a base di yogurt è una goduria a cui non riesco a resistere. Lo yogurt bianco è dolce ma si sente molto anche la tipica nota naturalmente acidula che contraddistingue lo yogurt semplice. È molto denso e cremoso e, una volta che gli si aggiungono gli anelli di cioccolato, acquisisce ancor più sostanza e fragranza. Gli anellini si mescolano perfettamente con la cremosità dello yogurt e il contrasto delle due consistenze è vincente. Al palato gli anelli croccantissimi si sposano alla perfezione con la consistenza liscia dello yogurt. In questo modo, viene asaltato anche il sapore dei due ingredienti. Gli anelli apportano tanta golosità e aroma cioccolatoso allo yogurt, mentre quest'ultimo bilancia tutto con la sua genuinità non stucchevole. Per questo, il suddetto dessert non è per niente dolciastro. Per me è anche molto leggero ed è un perfetto sostituto per dolci al cucchiaio più elaborati o grassi. Non è certamente magro, ma trovo che i suoi valori nutrizionali siano nella norma per una merenda armoniosa e che sa saziare tantissimo.