“Salsa”

Ottima! E' però di quelle salse che vanno cotte a parte prima dell'utilizzo. Io le metto a scaldare con olio e aglio in una pentola per qualche minuto. Dopo le metto sulla pasta, ad esempio, se è previsto il sugo. Con altre marche di solito la metto direttamente con sale e olio sulla pasta o gli impasti previsti. E' buona, non contiene ingredienti aggiuntivi però. Se aperta, deve essere conservata necessariamente con un po' d'olio all'interno, altrimenti rischia di ammuffire. E' economica e la marca è ottima, affidabile e famosa ormai. Si trova in tutti i negozi. L'ideale è con un po' di basilico sulla pasta.