Opinione su Passioni - Filetti di salmone con salsa di carciofi: Sapore equilibrato, gourmet di salmone

Un piatto surgelato gourmet che abbiamo assaggiato in famiglia. Mi è piaciuto più degli altri "assaggi" fatti in quella serata a base di pesce. Gli ingredienti sono di qualità, con solo olio EVO, e il sapore delicato e convincente per me. Ottima la salsa ai carciofi (fortunatamente senza pastrocchi di latticini), da finire con un buon pane. La presenza del pesce è del 60%, che è equilibrata (se fosse stato entro i 50% sarebbe già stato un pò pochino...). Dentro la confezione, il pesce è disposto su una vaschetta di plastica che è possibile inserire direttamente nel forno sollevando la pellicola. 2 etti e mezzo sarebbero 2 porzioni, ma per noi poteva starci qualche decina di grammi in più... Un piatto surgelato di qualità e saporito, degno quasi di un ristorante.