“Pasta Barilla”

La pasta della Barilla è un classico, un evergreen sulla tavola di tutti noi: ha diversissimi formati, adatti ad ogni circostanza, ha un ottimo prezzo (ed è spesso in offerta nei diversi supermercati) e mantiene bene la cottura, anche quando capita di lasciarla qualche minuto in più sul fuoco. L'unica ma grave nota dolente che riscontro e che mi ha fatto smettere del tutto di acquistarla è che, negli ultimi tempi, nella pasta all'uovo e in quasi tutte le scatole di cartone ho trovato degli esseri viventi non molto desiderati, simili a vermicelli/ragnetti, che mi hanno letteralmente terrorizzata e spinta ad acquistare solo pasta in busta. E ancora mi domando se il problema sia a monte, nelle aziende di produzione, o nella modalità di conservazione dei nostri supermercati...