“Super economico”

Al supermercato ho trovato questo lievito super economico, il costo è di meno di un euro. Non sapevo cosa aspettarmi, ma ho voluto provarlo lo stesso e ho fatto una torta margherita usando una bustina intera. La torta è ben lievitata e non ho notato differenza con il lievito che compro di solito. L'ho provato anche con i muffins e non ho riscontrato problemi, sono lievitati bene in forno. Si amalgama bene nell'impasto, non ha grumi duri e ha il tipico profumo di vaniglia. Nella scatola ci sono cinque buste da 16 gr. M sembra un prodotto valido nonostante il prezzo basso, per cui penso che lo ricomprerò.