“Buoni ma non per tutto”

Compro spesso all'Esselunga essendo il supermercato più vicino a casa mia, facile da raggiungere anche a piedi. Ogni tanto mi capita anche di prendere prodotti col loro marchio e alcuni non sono niente male e si ha anche la possibilità di risparmiare un po'. Ovviamente ho provato anche questi pelati che, a dir la verità, non sono il massimo ma nemmeno così male da non considerarne l'acquisto sporadicamente. A primo impatto non si presentano un granché bene, nel senso che nell'aspetto non sono molto invitanti...i pomodori sono un tantino mollicci e poco sodi...infatti è facile che si sfilaccino mentre cerchi di prenderli con la forchetta. Se si vuole preparare un semplice sughetto con i soli pelati, non ne consiglio l'uso perché potrebbe risultare un po' acidulo, meglio usarli con altri ingredienti che ne camuffano il sapore. Io li uso principalmente quando devo fare prodotti rustici tipo: panzerotti, calzoni etc., e mi trovo abbastanza bene, forse perché, come ho già detto, gli altri ingredienti ne coprono l'acidità. Certo, non sono la mia prima scelta, ma un'alternativa per quando ho poca disponibilità economica.