“Preferisco le penne barilla”

La "Barilla" è una ditta italiana multinazionale operante nel mercato alimentare e tratta specialmente pasta secca, sughi pronti, prodotti da forno e pane. Ultimamente lo Sma ha messo in offerta speciale la pasta Barilla : kg.0,500 al prezzo di € 0,65. Io ho fatto scorta di queste scatole blu con la striscia trasparente che mostra il formato della pasta ....in questo modo immediatamente vedo le reali dimensioni delle penne. Quando ho ospiti allora compro la pasta trafilata al bronzo; la Barilla è più commerciale con la trafila al teflon. Della Barilla fatta con la semola di grano duro ci sono vari formati: pasta lunga, pasta corta, pasta all'uovo. Io non compro mai la pasta all'uovo poiché, avendo le galline ovaiole, preparo da me la sfoglia per le tagliatelle ed i tagliolini. Questa comunque è la marca di pasta che acquisto più spesso per vari motivi: 1) la qualità è discreta, 2) il prezzo è buono 3) è contenuta in confezioni di cartone che si tengono bene in ordine nella credenza della cucina, sempre dritte, non si rovesciano e non fanno cadere la pasta . Preferisco acquistare le penne rigate che piacciono a tutta la famiglia: cotte al dente per me e per mio marito ( bastano 7' di cottura), ben cotte per mia madre, si amalgamano molto bene con qualsiasi condimento per la profonda rigatura che ne esalta il sapore. Le penne rigate Barilla sono buone e digeribili: le consiglo a tutti