“Peperoncini ripieni”

Ho avuto modo di assaggiare i peperoncini ripieni a una cena da amici come antipasto.Si tratta di peperoncini tondi che vengono svuotati internamente dai semi e riempiti con un impasto realizzato con tonno,capperi e acciughe. L'azienda che li produce è Peperillo, vengono confezionati in barattoli di vetro con tappo ermetico da 190g, i peperoncini sono conservati con olio di semi che li mantiene in tutta la loro freschezza e genuinità. I peperoncini ripieni sono un prodotto molto buono, non da consumare esageratamente perché sono piccanti e possono dare effetti indesiderati, nel complesso io li adoro, sfiziosi e hanno un prezzo di 2-3€.