Opinione su Perugina Baci Classico: Baci Perugina Classici: che squisitezza!

Compro molto spesso le confezioni di di Baci Perugina (classico) perché è uno dei miei cioccolatini preferiti in assoluto. Sono preparati con pochissimi ingredienti, tra cui cioccolato fondente esterno, ripieno a base di cacao e nocciole sminuzzate e l'immancabile nocciola fresca, intera e croccante in cima. Sono privi di glutine. Nella scatola da 200 grammi sono presenti sedici cioccolatini incartati singolarmente e con all'interno il caratteristico bigliettino trasparente su cui sono riportare dolci frasi sull'amore, sull'amicizia o anche sulla vita. Questo formato lo trovo in vendita molto facilmente e il prezzo generalmente supera i quattro euro. Di solito li acquisto in offerta e non solo li prendo per me ma anche per donarli ad amici e parenti in periodi festosi. Ogni Bacio Perugina è un tripudio di golosità. È cremosissimo dentro, con il suo ripieno gianduia e con le noccioline croccanti e saporite. Lo strato di cioccolato fondente exra non è amaro ma fa percepire tutta l'intensità del cacao, mentre la nocciola intera dona al palato non solo squisita croccantezza ma anche un gusto naturale che stempera la dolcezza, per quanto mite, del cioccolato. Ogni sapore è bilanciato e non risulta mai eccessivo o dolciastro. Sono pochi ingredienti fusi sapientemente per creare un'armonia di aromi e di consistenze che lasciano in bocca un retrogusto delizioso quasi quanto il cioccolatino stesso. Tutte le volte che ne mangio uno provo una forte voglia di mangiare ancora un altro e poi un altro, perché non li trovo per niente stucchevoli. Con il bigliettino da leggere mentre il cioccolato allieta il palato, l'esperienza di degustazione è ancor più sofisticata. Ciascun Bacio apporta poco più di 70 calorie. Solitamente io ne mangio uno o due, non di più. Hanno un costo per niente esiguo e non sono neanche leggeri, dato che sono a base di due ingredienti piuttosto calorici (nocciole e cacao), ma per me sono immancabili perché hanno tutte le qualtià che ricerco da un cioccolatino. Per di più, sono divenuta un'avida conservatrice di tutti i bigliettini!