“Il blocco per fare i dolci!”

Esiste il blocco notes, il blocco dello scrittore ed il Blocco Perugina che è ovviamente il più goloso dei tre! Questo grosso blocco di cioccolata fino a poco tempo fa veniva venduto solo fondente ma recentemente l'ho visto in vendita anche al latte e bianco per personalizzare i propri dolci in base al gusto personale. A differenza di una comune tavoletta di cioccolato, anziché un etto, il blocco pesa quasi un chilo perché la cioccolata è molto spessa, adatta ad essere grattugiata, triturata con un coltello o con qualche aggeggio elettronico. Difficilissima da rompere a mano, a meno che non siete forzuti, si presta bene anche ad essere fusa. Essendo cioccolata, è buona anche per essere gustata così com'è ma a me francamente non piace perché è troppo dura e spessa. Preferisco usarla per i dolci, altrimenti compero altro!