“Carine”

Mi è capitato di acquistare le Gocce di cioccolato fondente della marca Perugina, il prezzo è alto rispetto al quantitativo ed ai prezzi delle tavolette di cioccolata, quindi non li utilizzo da fondere o nei ripieni di dolci da forno visto che si sciolgono, in tal caso preferisco ridurre in scaglie una tavoletta di cioccolato perchè costa meno ed il risultato è lo stesso, queste gocce le uso per decorare le torte o da mettere sul gelato, insomma quando si possono vedere, anche perchè oltre ad essere buone hanno anche un aspetto carino a forma di gocciolina a punta e con la base piatta, sono croccanti e dolci, l'unico aspetto negativo è che urtando le une con le altre, diventano un pò biancastre e quindi visto che le uso per i decori questo le rende meno belle, ma vista la bontà è un difetto su cui si può passare sopra...