“Gocce decorative”

Quante volte abbiamo avuto bisogno di una decorazione carina per i nostri dolci? Alla fine della preparazione di una bella ricetta spesso ci si accorge che manca qualcosa... e servirebbero proprio delle golose gocce di cioccolato per decorare il tutto e dare una nota di gusto in più. In questi casi le gocce di cioccolato Perugina vengono in nostro aiuto. Tutta la qualità del buonissimo cacao amaro Perugina trasformato in piccole pepite adatte ad ogni dolce, ma anche per dare una nota golosa ad un impasto salato. La Perugina è una marca italiana famosissima per l'ottima qualità di prodotti al cioccolato. Il gusto è davvero inconfondibile, è speciale e si distingue da tutti gli altri brand. Il sapore ha sempre quel piccolo accento amaro che , a mio parere, è molto piacevole. Un particolare amaro è adattissimo a ''spezzare'' un po' l'eccessiva dolcezza. Adoro particolarmente anche il colore di queste gocce di cioccolato, quel marrone intenso crea un bellissimo contrasto col chiaro impasto di una torta o di biscotti, ma è anche una vera e propria contraddizione alla dolcezza di una candida ricopertura di panna. Il prezzo è leggermente elevato e non molto proporzionato alla quantità di gocce contenute nel pacchetto, però ne vale la spesa per la qualità, superiore a tantissime altre marche.