“Davvero troppo amaro”

In generale io preferisco il cioccolato al latte ma da un po' di tempo ho cominciato ad apprezzare anche quello fondente. A casa mia c'è sempre qualche tavoletta di cioccolato di scorta per soddisfare quella voglia di dolce che spesso arriva dopo aver finito il pranzo o la cena; tra queste mi è capitato di trovare anche la tavoletta di cioccolato fondente al 95% della Perugina. La consistenza è quella di tutte le tavolette di cioccolato ma il gusto è davvero troppo amaro e secondo è immangiabile. C'è a chi piace il cioccolato così fondente ma io preferisco delle percentuali più basse, infatti secondo me quella ideale è del 70%. Per quanto mi riguarda non posso consigliarlo, ma sono gusti.