“c'è di meglio”

mi capita spesso di acquistare il pesto come sugo pronto, perchè è veloce da preparare, bastano pochi minuti e quando si è di fretta in settimana al ritorno dal lavoro è facile ripiegare sulla pasta al pesto per mangiare velocemente e tornare a svolgere le proprie mansioni. Ho provato molte marche e devo dire cha anche quello barilla non si discosta molto dalla qualità mediocre degli altri non mi piace quasi nessun sugo pronto, sanno di artefatto, il pesto nello specifico non contiene olio d'oliva (cosa gravissima!), pochi pinoli, molti anacardi meno costosi, tanto aglio inutile, poco basilico, per altro risulta colloso e troppo spesso.... va stemperato con acqua di cottura per poterlo usare e per conservare il rimanente bisogna coprirlo con l'olio, insomma è una scelta frettolosa il più delle volte che puntualmente però mi delude!