“Ottimo, per il classico pesto alla genovese!”

Il pesto alla genovese è un sugo che tutti amiamo in famiglia per cui lo preparo spesso e direttamente con tutti gli ingredienti necessari . Ma, quando ciò non mi è possibile faccio ricorso, e tuttavia quasi sempre, alle alternative valide di qualche brand, come la Barilla. Questo marchio che tutti conosciamo per la sua buona pasta, ci offre un ottimo prodotto di pesto, al sapore ed aroma classico genovese. Il sugo infatti si presenta cremoso, consistente e profumato al basilico. Il sapore è intenso e racchiude tutta la bontà e la gustosità dei suoi ingredienti che sono ottimamente bilanciati tra di loro . Basta riscaldare questo sugo togliendolo dal suo barattolo di vetro, e, data la sua densità, scioglierlo con un po’ di acqua di cottura della pasta. Infine unirlo a quest’ultima appena si è cotta. Ed è , sicuramente, l’alternativa giusta al pesto fatto in casa!