Pubblicata il 13/11/2016
Valutazione indecisa “Non la preferisco”
Vantaggirapido utilizzo
Svantaggiconcentrato aggiunto
Mi capita spesso di acquistare il pomodoro al supermercato, ma di solito preferisco quello nei barattoli di latta, però per questioni di tempo a volte ho acquistato anche la passata. Nello specifico la Passata extrafine "il delicato" della marca Petti, costa all'incirca un euro, spesso in offerta anche a meno, la consistenza è liscia, il colore molto acceso, è densa e sicuramente prevede l'aggiunta di un pò di concentrato (che a me però proprio non piace), è un prodotto molto lavorato quindi non lo uso spesso, lo faccio solo quando ho fretta o quando devo preparare grandi quantità di sugo per condire lasagne o paste al forno, in quanto si distribuisce più uniformemente ed è ottima in cottura, il fatto che però ho notato è che ha un retrogusto più acidulo ed un sapore fruttato diverso dal classico pomodoro pelato, diciamo che è un prodotto che non posso consigliare se non in caso di emergenza e se non per palati non troppo fini...

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