Opinione su Petti Il delicato Passata extrafine: Non la preferisco

Non la preferisco

13/11/2016

Vantaggi

rapido utilizzo

Svantaggi

concentrato aggiunto

Mi capita spesso di acquistare il pomodoro al supermercato, ma di solito preferisco quello nei barattoli di latta, però per questioni di tempo a volte ho acquistato anche la passata. Nello specifico la Passata extrafine "il delicato" della marca Petti, costa all'incirca un euro, spesso in offerta anche a meno, la consistenza è liscia, il colore molto acceso, è densa e sicuramente prevede l'aggiunta di un pò di concentrato (che a me però proprio non piace), è un prodotto molto lavorato quindi non lo uso spesso, lo faccio solo quando ho fretta o quando devo preparare grandi quantità di sugo per condire lasagne o paste al forno, in quanto si distribuisce più uniformemente ed è ottima in cottura, il fatto che però ho notato è che ha un retrogusto più acidulo ed un sapore fruttato diverso dal classico pomodoro pelato, diciamo che è un prodotto che non posso consigliare se non in caso di emergenza e se non per palati non troppo fini...
opinione inserita da wrftawerrthth
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