“Buono, ma a tratti mi nausea”

La philadelphia é il formaggio spalmabile che più mi convince, mi piace tanto, anche se le varianti che sono uscite ultimamente non mi convincono alla stessa maniera. Tra le tanti vi è la variante al prosciutto: si tratta di un formaggio spalmabile cremoso e saporito, al gusto prosciutto cotto, si presenta di un rosa tenue e devo dire che ha un buon sapore. Ottima da spalmare su pane fresco o crostini, o per condire insalate fresche, anche se ho notato che alla lunga il sapore mi disgusta un po'. Il retrogusto al prosciutto cotto è in se molto buono, ma il mio palato non ne tollera più di tanto. Esiste nel formato da 200 grammi o in confezioni da 6 cubetti piccoli. In ogni caso consigliata!