“Un gusto intenso e goloso, da spalmare”

Conosco la Philadelphia e conosco anche la versione alle Olive. Si tratta di monoporzioni DI Philadelphia a cui, oltre al classico formaggio morbido spalmabile è aggiunta una certa quantità di olive che danno un sapore originale e sfizioso a questo formaggio. L'ho utilizzato l'ultima volta per il pranzo di pasqua, in particolare per la realizzazione di sfiziosi antipasti consistenti in fette di prosciutto crudo e di salmone arrotolati con questo composto posto al centro. SIcuramente piu' leggeri del classico burro che ci vorrebbe e piu' deliziosi, perchè le olive contenute all'interno danno un sapore originale e abbastanza intenso. Questo prodotto è ottimo anche spalmato su fette di pane, mentre ad esempio non l'ho mai usato per condire la pasta o in insalata. Ad ogni modo, quello che volevo dire è che questa Philadelphia è una delle migliori rispetto a quelle con altri gusti, poi al secondo posto io ci metterei quella al salmone e per ultimo la versione alle erbe, che non acquisto mai. Questa qui invece è sfiziosa e pertanto la consiglio.