“Buoni”

Mi piace preparare i tortellini di domenica con un bel ragù di carne. Compro spesso questi della marca Piccolo in quanto il supermercato che li distribuisce è a due passi da casa mia ed inoltre la qualità di questi tortellini è davvero buona. La cottura è specificata in maniera ben evidente e leggibile sulla confezione e i tortellini rimangono compatti e non si scuociono. Non fuoriesce l farca composta da ricotta di buona qualità e da spinaci freschi che insieme creano un ottimo sapore di buono. Con il ragù di carne ne esce fuori un ottimo primo piatto gradito da molti così come se li si prepara in maniera semplice con del burro ed una spruzzata di parmigiano. Ottimi e saporiti