“Pelate”

Alcune volte il supermercato Piccolo metteva in offerta le mandorle sgusciate senza pellicina, sono un pò diverse perché senza la pellicina sembra che perdano un pò di valore anche come sapore e consistenza. Devo ammettere però che il gusto è buono lo stesso, mi piacciono perché sono poco salate, molto gustose e molto digeribili anche da mangiare come spuntino perché apportano un notevole numero di proteine. Personalmente mi sento di consigliarle a tutti perché sono un alimento genuino, fresco e soprattutto salutare che fa bene anche ai bambini al posto delle solite merendine che sono piene di conservanti.