“Formaggio a pasta filata”

Lo scugnizzo è un nome tipico napoletano che viene dato anche ad un formaggio creato da Piccolo che essendo un supermercato tipicamente napoletano, ha creato un prodotto di altissima qualità fatto con formaggio a pasta filata. La confezione è di ottima qualità, ben sigillata e con scadenza in bella vista. Al suo interno c'è la pasta filata che è formata da un formaggio davvero molto gustoso, molto delizioso ed anche molto saporito perché essendo poco salato riesco a mangiarne qualche pezzetto in più. Questo formaggio a pasta filata lo metto sulla pizza o sulla focaccia che preparo a casa ed il risultato è davvero buonissimo. A volte faccio anche delle fette da mettere sulla piastra per grigliate il formaggio ed il risultato è stato davvero eccellente.