Opinione su Piccolo - Merluzzo Decapitato: Abbastanza buoni

Nella nostra alimentazione il pesce è molto presente, ma quando c'è stato il fermo biologico della pesca, abbiamo comprato al supermercato Piccolo Il merluzzo decapitato . Lo si trova sfuso nel reparto surgelati , è da togliere le spine e la pelle. Lo abbiamo trovato di buona qualità, ovviamente il pesce fresco è superiore in termini di bontà, ma comunque si tratta di una valida alternativa nel periodo del fermo pesca o quando si è impossibilitati ad andare al mercato ittico , è un prodotto che permette di preparare un buon pranzetto. Il prezzo non è eccessivo, intorno ai 4 € al chilogrammo. Sono molto teneri e carnosi e possono essere preparati in svariati modi e non hanno bisogno di particolari ingredienti per acquisire un buon sapore. Sono ideali per un'alimentazione sana ed equilibrata. Li consiglio.