“Carne per spezzatino”

Ogni tanto mi capita di trovarmi al supermercato Piccolo e allora compero dei prodotti dal loro marchio. C'è per esempio lo spezzatino di suino che è molto buono. Sono già confezionati in apposite vaschette di polistirolo e con sopra la pellicola trasparente, così si può vedere all'interno il colore della carne. Tendo sempre a prenderla di colore rosso e non scura. Perché senno vuol dire che è già confezionata da un po' e non è fresca del giorno. Si può trovare in offerta, ma comunque è un prezzo accettabile per tutti. La carne è già tagliata a cubetti, quindi pronta da mettere in pentola e cucinarla come meglio si ritiene. Di solito lo consumiamo tutto subito, ma se dovesse avanzare lo si può congelare o riporre in frigo per qualche giorno.