“Trance di Salmone”

Spesso ho acquistato le trance di Salmone davvero molto buone al supermercato Piccolo perchè erano in offerta e quindi ne ho fatto una scorta. Ho preso più di un chilogrammi di trance di Salmone perchè essendo sigillati nella confezione originale di platica alimentare si conserva davvero benissimo. Il sapore è davvero buono, il suo gusto altrettanto, è molto morbido e molto molto succoso anche se si prepara con un pochino di brodo, ideale da versarci sopra qualche scaglia di parmigiano e qualche piccolo filino di olio d'oliva extravergine. Un buonissimo salmone che continuerò ad acquistare al 100%.